小炒杏鲍菇

小炒杏鲍菇

作者：柒姐的小日子

食材

  • 杏鲍菇    2个
  • 红绿辣椒   一个 辣度自己选
  • 油   10克
  • 生抽   5克
  • 盐    半茶匙

做法

  1. 将杏鲍菇切滚刀块。
  2. 将杏鲍菇放入主锅，再倒油10克。50分钟/V档/反转小勺，是50分钟哦，没有错，不盖量杯盖。
  3. 再加入辣椒、生抽、盐，5分钟/V档/反转小勺。不盖量杯盖。
  4. 出锅，虽然只有10克油，但是有饭店大油锅的效果，少油又好吃，真的。
  5. 可以一下子炒好两份杏鲍菇，一份存冰箱，下一次再用辣椒一起炒5分钟就好。
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