洋葱肥牛

作者：彩虹的小美厨房

食材

• 肥牛   300克
• 洋葱   半个
• 生抽   5克
• 老抽   5克
• 油   15克
• 丸天日式牛肉汁或蚝油   25克/20克
• 彩椒切细条(可省略)   少许
• 糖   3克

做法

1. 洋葱加油，7分钟/v/反转小勺爆香。
   
2. 同时把肥牛片用开水冲下沥干。
   
3. 放入肥牛，彩椒和各种调料 设备  1分钟/30v/反转小勺。
   
4. 炒好岀锅。
   
5. 趁热放米饭或乌冬面上做浇头。好吃停不下来。