牛轧饼干

牛轧饼干

作者：Maggie的幸福餐桌时光

食材

  • 香葱苏打饼干   44片
  • 黄油   50克
  • 棉花糖   150克
  • 奶粉   45克

做法

  1. 将黄油放入主锅
  2. 设置  3分钟/100度/速度1  融化黄油
  3. 加入棉花糖，设置  6分钟/V/速度1 ，融化棉花糖
  4. 加入奶粉
  5. 20秒/速度3  混合均匀，边上没有和匀的地方，可用刮刀棒辅助
  6. 取一片饼干，舀一勺牛轧夹心放上去
  7. 再取一片饼干盖上
  8. 依次做好所有的饼干
  9. 注意盖上饼干的时候不要太用力，否则夹心会溢出来。
  10. 又酥又脆还拉丝的牛轧饼干就完成了
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