美龄粥

作者:诚信萝卜

食材

  • 干黄豆     50g克(提前一夜泡好后大概100g)
  • 冷水    500g
  • 山药    100g
  • 糯米    40g
  • 大米    20g
  • 冰糖    15g
  • 热水   300g

做法

  1. 主锅加泡好的黄豆和500g冷水,网框里放去皮山药,糯米,大米
  2. 网框放入主锅,盖上主锅盖和量杯盖,设置20分钟/Varoma/速度小勺  进行蒸煮
  3. 煮好的山药和糯米,大米,连网框取出备用
  4. 整颗皮被煮的剥离的黄豆,盖上主锅盖和量杯盖,3分钟/速度10  进行打磨成浓郁的豆浆
  5. 把网框里的山药,糯米,大米倒入主锅打磨好的豆浆里,同时加入冰糖,再加入300g热水,设置15分钟/95度/速度2  进行熬煮
  6. 装碗享用,可放几颗枸杞或者玫瑰花瓣点缀

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