作者:诚信萝卜
食材
- 土豆粉 350g
- 肉丝 50g
- 胡萝卜丝 20g
- 彩椒丝 20g
- 金针菇 100g
- 香菇 50g
- 青菜 20g
- 橄榄油 15g
- 蒜片 10g
- 盐 5g
- 酱油 10g
- 醋 5g
做法
- 主锅放入橄榄油,蒜片,肉丝
- 5分钟/120度/速度小勺 进行煸炒
- 加入金针菇,香菇片,胡萝卜丝,彩椒丝进行 2分钟/120度/反转小勺 煸炒
- 加入土豆粉 2分钟/120度/反转小勺 煸炒
- 同时从量杯盖的洞里放入青菜,最后6秒/反转1.5 煸炒一下青菜
- 一碗香喷喷的肉炒土豆粉好了。(其实我是要炒乌冬面,因为拿错了,就将错就错了。土豆粉做成汤的更鲜美。)
