作者：诚信萝卜
食材
- 南瓜 400g
- 水 600g
- 土豆 100g
- 生腰果 一把
- 黄油 20g
- 白洋葱 10g
- 鸡蛋 2个
- 凉白开 150ml
- 娃娃菜 1棵
- 胡萝卜 1根
- 金针菇 1把
- 酱油 20g
- 香油 20g
- 黑胡椒 5g
- 盐 3g
- 蒜泥 3g
做法
- 主锅里是南瓜，蒸锅组里下面一层是鸡蛋羹，上面一层是蒸蔬菜。
- 1.主锅加入洋葱，黄油，连皮带籽的南瓜，土豆，生腰果和水
2.盖上主锅盖，上面放上蒸锅组，下面一层是鸡蛋羹，上面一层是蔬菜。
3.设定23分/V/速度小勺 进行蒸煮
4.时间到，把蒸锅组取下来
5.3分/速度10 打磨煮好的南瓜
6.奶香味的南瓜羹就好啦
- 1.两个鸡蛋打散加入150ml（一个半量杯盖的）水，搅拌均匀
2.撇去泡沫倒入蛋羹碗
3.盖上保鲜膜
4.放入蒸锅组下面一层
- 1.胡萝卜和娃娃菜切丝，跟金针菇一起均匀地码在蒸锅组上面一层
2.盖上盖子，整个蒸锅组放在主锅上。
3.用蒜蓉，酱油，香油，黑胡椒，盐调好的酱汁拌匀即可食用。
小贴士
- 一锅三出甚至四出五出，小美都可以做到，利用烘焙纸隔开即可。主锅里一定是要有水，才能产生蒸汽，把上面的食材蒸熟。
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