丝瓜酿 Post published:5 月 14, 2020 Post category:肉类 食材 180 克 虾仁 10 克 蛋白 1 茶匙 料酒 ¼ 茶匙 盐 1 小撮 糖 220 克 丝瓜, 去皮切3厘米厚段 20 克 红甜椒, 切小丁,点缀用 500 克 水, 蒸煮用 做法 将虾仁、蛋白、料酒、盐和糖放入主锅,以5 秒/反转/速度 5搅打,倒入碗内。 用勺子将切段的丝瓜一头挖空,在挖空的部位填上虾肉馅,再用红甜椒做点缀丝瓜酿,将虾肉馅朝上依次放入蒸盘内。 将水放入主锅,架上蒸锅,置入蒸盘并盖上蒸锅盖,以15 分/Varoma/速度 1蒸煮,盛盘后趁热享用。 微信扫码 你可能也喜欢 红烧肉 7 月 8, 2020 烤鸡 6 月 6, 2020 酒香咸猪肉 5 月 24, 2020 虾仁丝瓜 4 月 26, 2020