乌米饭&土豆泥

作者  做做饭晒晒碗

食材

• 乌米：250克
• 水：1000克
• 土豆，切片

步骤

1. 浸泡好的乌米，放入网锅。水倒入主锅，时间20分钟／温度ormoma/速度1；
2. 等煮好土豆后，擦干主锅，洋葱半头，切碎，放橄榄油爆香，3分钟／voroma/速度1；
3. 放入土豆，2分钟／voroma/速度3,同时放入盐，黑胡椒，香草，淡奶油调味；
4. 出锅后，撒上马苏里拉奶酪，烤箱250度，5分钟，奶酪焦黄即可，撒上香草碎。