冰糖柠檬膏

作者:彩虹的小美厨房

食材

  • 柠檬   250克至350克
  • 黄冰糖    550克

做法

  1. 柠檬盐搓后,3个5清洗凉干。
  2. 柠檬切片。
  3. 黄冰糖10秒/速度10  打成粉。
  4. 放入切片柠檬。
  5. 盖上主锅盖,30分钟/130度/反转小勺 熬制。
  6. 30分钟后,色泽金黄。
  7. 等降到50度,装入无油无水干燥的器皿中。

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