姜撞奶

作者：Bubbleless

食材

• 冰糖    20克
• 姜汁    30克
• 全脂牛奶    360克

做法

1. 备料
   
2.  15秒/速度10，中间用刮刀棒将姜刮入锅底
   
3. 用纱布取姜汁
   
4. 取姜汁
   
5. 牛奶加入冰糖，80度加热15分钟
   
6. 加热好的牛奶冲入姜汁
   
7. 等15分钟
   
8. 趁热凉饮都可！