姜烧秋刀鱼 Post published:5 月 25, 2020 Post category:肉类 食材 20 克姜,切丝 4 大匙薄盐酱油 1 大匙米酒 ½ 茶匙糖 2 条秋刀鱼, 去头尾,对半切 ½ 根葱,切葱花,装饰用 做法 将姜丝、酱油、米酒和糖放入主锅,以5分/100°C/速度小勺 烹煮。 插入蝴蝶棒,加入秋刀鱼块,以8分/100°C/反转/速度小勺 烹煮,用筷子将鱼翻面,再以8分/100°C/反转/速度小勺 烹煮,洒上葱花,立即享用。 Read more articles 上一篇文章腌渍鲔鱼橄榄季节食蔬 下一篇文章秋葵鲑鱼卷 微信扫码 你可能也喜欢 sous-vide鱿鱼配酿南瓜 2 月 28, 2021 自制午餐肉 7 月 15, 2020 鲍鱼红烧肉 10 月 11, 2020 白菜五花肉 5 月 25, 2020