食材
- 新鲜山楂 600g(去核去蒂后约500g)
- 冰糖粉 250g
- 水 50g
步骤
- 将山楂、冰糖粉和水放入主锅,以10分/Varoma/速度1烹煮;
- 再以1分/速度9搅打。将酱汁倒入果酱瓶中,趁热或放凉后享用。
小贴士
山楂糕:
将500克去核去蒂的新鮮山楂和250克冰糖粉放入主锅,以12分/Varoma/速度1烹煮,再以1分/速度10搅打成泥。趁热出锅至于平底碗中,放凉后,切成块,即可食用。
山楂糕:
将500克去核去蒂的新鮮山楂和250克冰糖粉放入主锅,以12分/Varoma/速度1烹煮,再以1分/速度10搅打成泥。趁热出锅至于平底碗中,放凉后,切成块,即可食用。