布丁蛋

布丁蛋

  • Post category:靓汤

作者：彩虹的小美厨房

食材

  • 鸡蛋   2个
  • 温水   200克
  • 盐 少  许

做法

  1. 新鮮中型雞蛋2个，加水（2量杯），加入少许盐，打成蛋液，过滤泡沫，放入碗裡，蓋上保鮮膜
  2. 主锅500克水或煮汤，18分钟左右/voroma /小勺。
  3. 音乐响起，开锅去膜，浇上百搭酱汁享用。
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