作者：Jennyhe珍珠
食材
- 酵母 4克
- 细砂糖 20克
- 牛奶 180克+-5克
- 高筋面粉 300克
- 黄油 20克
- 盐 2克
- 红豆馅 210（35✖️6）克
- 蛋液（刷表明） 1个
- 黑芝麻（表面） 适量
做法
- 牛奶、糖、酵母放入锅内，30秒/速度3 混合激活酵母
- 加入面粉3分钟揉面模式
- 加入软化的黄油、盐，再3分钟揉面
- 拿出来滚圆一发，发至两倍大。
- 平均分成6个滚圆松弛15分钟。稍微擀开包馅（现买红豆沙、蜜红豆都可以，也可以自己煮）
- 二发，刷蛋液，上面撒黑芝麻（我没有黑芝麻就撒了白芝麻）
- 烤箱提前180度预热，面包放进去烤20-23分钟。注意观察上色情况。
- 晾凉 享用
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