杂菇炒秋葵

lifei1103

食材

  • 橄榄油   15克
  • 秋葵   8个
  • 杏鲍菇   1个
  • 金针菇   1小把
  • 蒜头   2个
  • 生抽   5克
  • 蚝油   15克
  • 盐   3克

做法

  1. 主锅放入蒜头,3秒/速度5  打碎。放入橄榄油,设定2分钟/120度/小勺  爆香。
  2. 放入杏鲍菇 金针菇,加入生抽 蚝油,设定4分钟/V键/反转小勺。打开量杯哦!
  3. 放入秋葵 盐,设定3分钟/V键/反转小勺。打开量杯哦!音乐响,装盘即可食用。

小贴士

  • 由于菌菇类容易出水,大家做这道菜的时候,如果不喜欢太多汁的,可以从第二步开始打开量杯来炒哦!会收汁。
  • 可以在第三步的时候加几片胡萝卜,成品会更赞。

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