核桃奶茶

食材

• 150 克 核桃
• 30 克白米，洗净沥干
• 1000 克 水
• 50 克 糖
• 100 克 全脂牛奶

做法

1. 将核桃和白米放入主锅，以10秒/速度10研磨，用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2. 再以10 秒/速度 10研磨。
3. 加入250克水，以20秒/速度10调合。
4. 加入750克水，不需盖上量杯，以15分/100°C/速度2烹煮。
5. 加入糖和全脂牛奶，以3 分/80°C/速度 2烹煮，立即享用。