椰汁桃胶银耳糖水

食材

• 20 克 银耳 ，提前泡发（沥干后约重200克）
• 600 克 水
• 40 克 干桃胶 ，提前1天泡发（洗净沥干后约重300克）
• 80 克 冰糖
• 300 克 椰浆

做法

1. 将泡发后的银耳放入主锅，以5 秒/速度 5切碎。
2. 加入水，以45 分/100°C/速度小勺烹煮。
3. 加入泡发后的桃胶和冰糖，以10 分/100°C/反转/速度小勺烹煮。
4. 加入椰浆，以3 分/90°C/反转/速度小勺烹煮。放凉后或冷藏后享用。