油豆腐豆芽汤

  • Post category:靓汤

作者  做做饭晒晒碗

食材

  • 去壳虾米     30g
  • 新鲜黄豆芽     200g
  • 油     20g
  • 生抽     1 汤匙
  • 油豆腐     100g,切小块
  • 水     600g
  • 葱     1 支,切葱花

步骤

  1. 将去壳虾米、黄豆芽和油放入主锅,以8 分/120°C/反转/速度小勺拌炒;
  2. 加入生抽、油豆腐和水,以10 分/100°C/反转/速度小勺烹煮。盛入碗内,撒上葱花,即可享用。

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