清蒸鲈鱼

一只小空空

食材

• 鲈鱼   1条
• 葱姜   少许
• 料酒   少许
• 盐   少许

做法

1. 买一条鲈鱼，洗好后片掉
   
2. 将鱼片用盐和料酒腌制10分钟
   
3. 将腌制好的鱼片放在小美的蒸盘上蒸，可以搭配西兰花，出锅后浇一点蒸鱼豉汁