燕麦豆浆

  • Post category:早餐

作者:蔡瑜洁crystal13810723803

食材

  • 黄豆干豆(需要泡发)   50克
  • 燕麦    20克
  • 冰糖(可省略)  10克
  • 水    800克

做法

  1. 黄豆提前泡发8小时。
  2. 泡发好的豆子一定要挑选一下,没泡发好的要挑选出来丢弃。上图是没泡发好的豆子。
  3. 将水,黄豆放入主锅25分钟/120℃/速度小勺
  4. 黄豆煮好后,加入燕麦,5分钟/120/速度小勺。煮好后3分钟/刀头速度10  打磨。
  5. 丝滑的燕麦豆浆,趁热享用。

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