作者：官微
食材
- 鸡蛋 2个
- 油 20g
- 牛肉粒 50g
- 豌豆 20g
- 盐 5g
步骤
- 主锅内倒入20g油，3分钟/Varoma/速度1；
- 2两只鸡蛋液打散，插入胡蝶棒，设定3分半/Varoma/反转小勺 ，蛋液分三次倒入洞孔，每次间隔约1分钟；
- 取出蝴蝶棒，再设定1分钟/Varoma/反转小勺 ；
- 到这一步，鸡蛋就炒好了；
- 倒出炒好的鸡蛋，锅内重新倒20g油，放入洗净的牛肉粒（不限部位），4分钟/Varoma/ 反转小勺 ；
- 倒入青豆，或其他家里现成的蔬菜，3分钟/Varoma/ 反转小勺 ，再倒入隔夜米饭（必须是冷的），盐一小勺，30秒/Varoma/ 反转小勺 ；
- 想要粒粒分明的，混合均匀即可，时间太长米饭容易烂；
- 直接装盘给娃吃，自个儿那份撒点辣椒面~
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