猪肝豌豆苗汤 Post published:4 月 20, 2020 Post category:靓汤 食材 150 克 猪肝 ,切薄片后用凉水冲洗干净 1 茶匙 淀粉 ½ 茶匙 料酒 600 克 水 ½ 茶匙 胡椒粉 1 茶匙 生抽 ½ 茶匙 盐 50 克 豌豆苗 ½ 茶匙 麻油 做法 取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出猪肝片、淀粉和料酒,取下拌匀后腌制20分钟备用。 将水、胡椒粉和生抽放入主锅,以8 分/100°C/速度 1烹煮。 加入腌制好的猪肝,以1 分 30 秒/100°C/速度小勺烹煮。 加入盐调味,倒入放有豌豆苗的碗内,淋上麻油,即可享用。 微信扫码 你可能也喜欢 姜味青豆浓汤&莱姆鲑鱼佐花椰菜 5 月 21, 2020 鸡汤(7~9个月辅食) 6 月 21, 2020 黄瓜浓汤配鲜虾串 5 月 3, 2020 萝卜排骨汤 5 月 14, 2020