百香果果冻

作者:Jessie美食小天地

食材

  • 百香果   3个
  • 蜂蜜   15克
  • 糖   25克
  • 清水   400克
  • 白凉粉(淘宝) 40克

做法

  1. 将百香果汁和蜂蜜混合均匀,备用
  2. 将主锅放入水,糖 设置6分钟/100度/速度1,然后放入白凉糕粉设置6分钟/100度/速度3  即可。倒在容器里,备用。
  3. 将混合和的百香果倒入凉粉一起手动混合。放凉、凝固即可享用。
  4. 创意多变化
    1.倒在不同的模具里会有不同的造型。
    2.西瓜打成汁代替水,倒入半边西瓜皮里

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