皇家奶茶

作者:曾经往事_ad

食材

  • 红茶碎(锡兰红茶) 10克
  • 水    250克
  • 全脂牛奶   250克
  • 糖(可选)  适量(推荐5-10g)
  • 以上为2人份

做法

  1. 10g红茶碎+250g水,4分钟/100度/小勺  煮沸。加入250g牛奶,2分钟/95度/小勺  烹煮。(可以加少许糖调味)
  2. 滤网过滤。
  3. 趁热享用。

小贴士

  • 锡兰、阿萨姆、伯爵红茶碎都很适合制作奶茶。

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