食材
- 100 克奶油乳酪, 置于室温软化
- 40 克蜂蜜, 依个人口味调整
- 50 克综合莓果
做法
- 将奶油乳酪放入主锅中，以1分/速度3 搅拌。
- 加入蜂蜜和综合莓果，以40秒/速度3 混合均匀，即可作为抹酱享用。
小贴士
- 可以20克砂糖来取代蜂蜜。
- 芒果起士抹酱：
- 1.将100克奶油乳酪，30克糖粉放入主锅，以1分/速度4搅拌。
- 2.加入70克芒果丁，以20秒/速度4混合，可做为面包抹酱食用。
- 柠檬起士抹酱：
- 1.将1颗柠檬皮放入主锅，以Turbo/2秒/3次切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。
- 2.加入100克奶油起士、30克柠檬汁和50克糖，以1分/速度3-7渐速调合，可作为面包抹酱食用。
微信扫码