美善品玛格丽特饼干

作者：百合15757453134

食材

• 黄油     100克
• 低筋面粉     100克
• 玉米淀粉    100克
• 糖粉    70克
• 熟蛋黄      2个
• 盐       1克

做法

1. 二个鸡蛋用小美蒸熟，400克水，鸡蛋放网锅里14分钟/V键/小勺，取蛋黄用过筛好，并把烤箱预热了，170度
   
2. 100克黄油（百合用总统）切块软化放入主锅，20秒速4打散
   
3. 打散
   
4. 插入蝴蝶棒，加入糖粉70克，2分钟速度4打发黄油
   
5. 加入过筛好的蛋黄，30秒速3混合
   
6. 取下蝴蝶棒，用刮刀把黄油刮到中间
   
7. 筛入低粉和玉米淀粉还有盐，20秒速度4
   
8. 倒出后有点松散的没关系
   
9. 用手揉拈一下成团
   
10. 分成一个个小圆，如图大拇指中间按一个坑
    
11. 放进预热好的烤箱170度20分钟，中层
    

小贴士