能量棒

作者  一汪晶莹的泉水

食材

• Cranberries蔓越莓     100g
• Haselnuesse榛子     60g
• Butter黄油     30g
• Rohrzucker棕糖     60g
• Honig蜂蜜     50g
• 苹果汁     2EL(大勺约30g)
• Haferflacken Kernig燕麦片     100g
• Kokoschips     60g

步骤

1. 烤箱上下火140度预热，准备好能量棒的模子；
2. 蔓越莓和榛子放入主锅，设置5秒/速度7打碎并倒大碗里，备用；
3. 主锅里放入黄油，蜂蜜和糖，设置5分钟/温度80度/速度1煮至融化；
4. 加入苹果汁，燕麦片，Kokoschips 和打碎的蔓越莓榛子碎，设置20秒/反转/速度3 均匀混合；
5. 将做好的能量棒混合原料，均匀放入模子里；
6. 送入烤箱最底层，上下火140度，烤20分钟；
7. 烤好后取出放置凉，即可食用。