芝麻薄饼

作者：曾经往事_ad

食材

• 蛋白    100克
• 白芝麻    80
• 低筋面粉   40克
• 玉米油   45克
• 糖    60克

做法

1. 1、主锅放入蛋白与糖，15秒/速度3.5；再放入芝麻、油、低粉，20秒、速度3，拌匀。
   2、将芝麻液用勺子在烤盘上摊成薄饼状，入烤箱。（有条件的可以放入薄饼模具）我就没有，随意造型，嘿嘿。
   3、预热烤箱，160度，12分钟。
   

小贴士

• 刚出炉是软的，还可置于擀面棍上，晾成弯曲型。