花生牛奶

作者:厨娘Joyce章鱼

食材

  • 花生 100克
  • 牛奶 500克
  • 清水 500克
  • 冰糖 40克

做法

  1. 花生100克提前一晚上泡发;
  2. 主锅加入泡发后的花生,500克水同煮(26分钟.100℃,速度2);
  3. 烹煮后加入500克全脂牛奶~
  4. 2分钟,速度10打匀;
  5. 倒入杯中即可享用;
  6. 花生牛奶表面会有一层奶盖~

小贴士

  • 加入40克冰糖粉甜度刚刚好~根据喜好可以调整糖的用量~

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