葱油蛏子 Post published:6 月 20, 2020 Post category:家常小炒 食材 20 克 油 10 克 葱, 切细末 5 克 姜, 切片 2 瓣 蒜头, 切片 500 克 蛏子, 泡盐水吐沙,至少2小时 2 茶匙 剁椒 2 茶匙 生抽 2 茶匙 料酒 做法 将油、葱、姜和蒜头放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。 加入洗净的蛏子、剁椒、生抽和料酒,以5 分/Varoma/反转/速度 小勺烹煮,立即享用。 小贴士 若您想烹饪其他小型贝壳类海鲜,只需要用等量的贝壳类海鲜替换蛏子即可,如:海瓜子、蛤蜊。 微信扫码 你可能也喜欢 香菇肉片 5 月 14, 2020 双笋炒豆皮 7 月 25, 2020 红烧茄子 6 月 20, 2020 杭椒牛柳 6 月 6, 2020