西兰花鸡肉饭团

  • Post category:早餐

作者:菲菲的美食世界

食材

  • 西兰花   1朵
  • 红萝卜   40克
  • 橄榄油   20克
  • 鸡肉   70克
  • 米饭   250克
  • 蚝油   15克
  • 盐   2克
  • 熟白芝麻   10克
  • 黑胡椒   1克
  • 照烧汁:
  • 生抽   15克
  • 老抽   5克
  • 料酒   20克
  • 蜂蜜   15克
  • 玉米淀粉   2克
  • 水   20克

做法

  1. 西兰花红萝卜放入主锅,3秒/速度5
  2. 加入橄榄油、鸡肉丁、蚝油、盐,5分钟/V/反转小勺
  3. 加入米饭、白芝麻、黑椒,将米饭拨散,2分钟/Ⅴ/反转速度2
  4. 戴上手套捏团,可以提前一晚做好,第二天烤箱180度烤5分钟加热
  5. 照烧汁做法:所有材料放入主锅,3分钟/V/速度2
  6. 酱汁粘稠就做好了,也可以淋照烧鸡腿、鳗鱼等
  7. 装袋挤饭团上装饰

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