辣炒蒜末四季豆

作者:诚信萝卜

食材

  • 四季豆   400g
  • 蒜   4瓣
  • 干辣椒   3个
  • 食用油  20g
  • 生抽   20g
  • 老抽   10g

做法

  1. 蒜瓣和干辣椒扔进主锅,设置3秒/速度5   进行切碎,利用刮刀棒把锅壁的蒜末刮到锅底。
  2. 加入食用油,设置3分钟/120度/1  进行爆香
  3. 加入四季豆,生抽,老抽,设置7分钟/Varoma/反转/小勺   进行煸炒,最后分钟可以取下量杯盖
  4. 装盘享用

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