辣白菜炒五花肉

食材

• 10 克 油
• 100 克 洋葱, 切块，3×3厘米
• 500 克 五花肉, 切0.3厘米薄片
• 30 克 料酒
• 400 克 辣白菜, 切块
• 20 克 韩式辣椒酱
• 芝麻, 熟的，装饰用

做法

1. 将油和洋葱放入主锅，以3 分/120°C/反转/速度 1拌炒。
2. 加入五花肉和料酒，以10 分/Varoma/反转/速度 小勺拌炒。
3. 加入辣白菜和韩式辣椒酱，以8 分/Varoma/反转/速度 1拌炒，盛盘后撒上白芝麻，趁热享用。