银耳汤

静姐的幸福厨房

食材

  • 银耳   半朵
  • 水   1000克
  • 枸杞   30粒
  • 冰糖粉   100克
  • 面粉   一小勺
  • 白糖   一小勺

做法

  1. 泡发银耳:将半朵干银耳放网锅里并加水淹没银耳,同时加入面粉和白糖,时间  8分钟/温度50度/速度5
  2. 这是已经泡发好的银耳
  3. 切碎银耳:时间  3秒钟/速度4
  4. 将水加入主锅:慢炖5小时
  5. 浓稠的银耳汤熬好了,加入冰糖粉和枸杞。

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