高丽菜沙拉

食材

• 250 克高丽菜, 切块(约3公分)
• 60 克红萝卜, 切片
• 50 克洋葱, 切块(约3公分)
• 50 克红甜椒, 切块(约3公分)
• 50 克酸黄瓜, 切块(约3公分)
• 50 克苹果, 切块(约3公分)
• 2 支新鲜巴西利, 只取叶子
• 1 茶匙糖
• 1 茶匙盐
• 2 小撮黑胡椒粉
• 20 克橄榄油
• 1 大匙莱姆汁

做法

1. 将高丽菜、红萝卜、洋葱、红甜椒、酸黄瓜、苹果、新鲜巴西利、糖、盐、黑胡椒粉、橄榄油和柠檬汁放入主锅，以12秒/速度4切碎，即可享用。

小贴士

• 这是一道适合宴会的沙拉，只要按照食谱做法重复操作，即可做出大份量的沙拉。