作者:诚信萝卜
食材
- 鸡胸肉 300g
- 洋葱 70g
- 胡萝卜 70g
- 西芹 70g
- 欧芹 1根
- 迷迭香 1根
- 百里香 1根
- 盐 30g
- 白葡萄酒 100g
做法
- 鸡肉块放入主锅
- 5秒/速度7 搅碎,盛出备用
- 洋葱西芹胡萝卜放入主锅
- 10秒/速度5 切碎,利用刮刀棒把材料刮至锅底
- 加入鸡肉泥,所有香料,葡萄酒,盐
- 25分/Varoma/速度2 烹煮,同时放入网锅,盖上锅盖,避免喷溅。
- 取出网锅,汤汁浓稠
- 盖上锅盖和量杯盖,1分/速度7 调和
- 鸡肉高汤酱好啦,类似外面买的浓汤宝。
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