巧克力蒸蛋糕 Post published:4 月 14, 2020 Post category:烘焙甜品 食材 蛋液 150g(约两个,土鸡蛋三个) 糖 75g 低粉 60g 可可粉 10g 柠檬汁 半个 蜂蜜 一勺、热水三勺混合均匀 步骤 擦干主锅,插入蝴蝶棒,放入常温鸡蛋全蛋液,放入细砂糖,设置10分钟/45度/速度4打发蛋液; 再次设置5分钟/速度3.5 打发蛋液; 倒入柠檬蜂蜜水,筛入低筋面粉,设置4秒/速度3,混合面糊; 面糊倒入六寸模具,盖上保鲜膜,主锅加入800g热水、50分钟/V/速度1 蒸熟即可。 微信扫码 你可能也喜欢 酸奶吐司 7 月 26, 2020 舒芙蕾 3 月 24, 2020 焦糖布丁 4 月 26, 2020 抹茶红豆芝士软欧 6 月 27, 2020