丝瓜酿 Post published:May 27, 2020 Post category:肉类 作者:官微 食材 虾仁 180g 蛋白 10g 料酒 1茶匙 盐 ¼茶匙 糖 1小撮 丝瓜 ,去皮切3cm厚段 220g 红甜椒 ,切小丁,点缀用 20g 步骤 将虾仁、蛋白、料酒、盐和糖放入主锅,以5秒/反转速度5搅打,倒入碗内备用;清洁主锅; 用勺子将切段的丝瓜一头挖空,在挖空的部位填上虾肉泥,再用红甜椒做点缀丝瓜酿,将虾肉一面朝上依次放入平盘内。将平盘放入蒸锅备用。 微信扫码 You Might Also Like 麻辣牙签肉 April 14, 2020 咖喱软壳蟹 May 23, 2020 水煮牛肉 May 24, 2020 柚子酒香烤海鲜 May 20, 2020