养乐多软糖

食材

  • 30 克吉利丁粉
  • 200 克乳酸饮料(养乐多)
  • 20 克糖
  • 10 克柠檬汁

做法

  1. 将吉利丁粉、养乐多和糖放入主锅,以5分/60°C/速度0.5 烹煮。
  2. 加入柠檬汁,以30秒/速度0.5 拌匀,倒入矽胶模型,放入冰箱冷藏约3小时,凝固后即可脱模享用或放入密封保鲜盒内保存。

小贴士

  • 只要使用矽胶模型即可,如模型较大,冷藏时间需延长1-2小时。
  • 可将养乐多更换为纯果汁,即可做成果汁软糖。

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