港式咖啡 Post published:July 27, 2020 Post category:果汁饮品 作者:叶子_xtw5 食材 150ml 咖啡底 10g 炼乳 10g 冰糖浆 20ml 咖啡奶 淡奶 做法 咖啡粉和水的比例1:15,把水煮开,放入咖啡粉,通过小孔观察,沸腾了就把温度调到98度,时间20分钟 用细一点的滤网把咖啡渣滤出,即成咖啡底。150ml咖啡底,10g炼乳, 10g冰糖浆, 20m咖啡奶或淡奶。 小贴士 如需冰咖啡,就把咖啡底放凉后冷藏,冷藏到合适温度,再加糖和奶搅拌均匀。 微信扫码 You Might Also Like 藕汁 October 26, 2020 酸角红糖水 May 5, 2020 粒粒分明果粒橙 October 12, 2020 冰激凌 July 20, 2020