炒牛肉 Post published:August 23, 2020 Post category:家常小炒 作者:朝霞clara 食材 牛里脊肉 200克 青杭椒 150克 胡萝卜 100克 小米椒 4个 干辣椒 随喜个 姜蒜 少许 做法 牛肉切丝。水中反复抓洗15秒。除血水,减少腥味。控干水分。苏打,生抽,老抽少许拌匀。 主锅油30克,牛肉爆香3分/120度/反转小勺。 主锅15克油,干辣椒,蒜爆香 3分钟/120度/1速。 15克生抽。3克老抽,冰糖5克,4分钟/v/反转小勺全程不盖小勺,3分20秒时倒入牛肉。即可。 Read more articles Previous Post牛肉馅饼 Next Post清炖牛肉 微信扫码 You Might Also Like 韭菜炒蛏子 April 16, 2020 糯米椒炒五花肉 May 14, 2020 雪菜炒肉丝 June 8, 2020 咖喱鸡 April 25, 2020