炸花生米

作者：Apple史

食材

• 花生米   200克
• 油    150克
• 盐    2克

做法

1. 200克花生米冲洗一下，用开水泡半个小时，沥干水分，放入主锅，倒入150克油。
   
2. 启动TM6的小炒肉程序，一直“下一步”到高温模式，设置18分钟。如果花生米颗粒比较大，设置20分钟。根据自己的喜好，适当延长或缩短时间。
   
3. 倒到下面有个碗的滤网上，滤出油。这个油留着还可以用来炒菜。
   
4. 放凉加盐拌匀。吃不完密封保存。