焦糖冰沙 Post published:May 20, 2020 Post category:果汁饮品 食材 300 克全脂牛奶 200 克鲜奶油(含脂量约30-40%) 50 克糖 4 颗蛋黄 70 克焦糖酱 ½ 茶匙盐 天然香草精,少许(可选的) 做法 将全脂牛奶、鲜奶油、糖、蛋黄、焦糖酱、盐和天然香草精放入主锅,以7分/90°C/速度4 混合。取出倒入制冰盒内,放入冰箱冷冻至少4小时以上。 将牛奶冰块从制冰盒内取出,加至主锅内,插入插刀棒以辅助搅拌,以25秒/速度4 搅打,取出盛入杯中,即可享用。 微信扫码 You Might Also Like 金桔蜜饯 July 19, 2020 巴西甘蔗酒 May 27, 2020 什锦水果饮 May 13, 2020 古早味凤梨冰 May 14, 2020