红烧排骨 Post published:August 24, 2020 Post category:肉类 作者:朝霞clara 食材 排骨 650克 八角 2个 油 20克 醋 10克 姜 几片 糖 克 料酒 40克 姜片 几片 生抽 20克 老抽 10克 水 50克 冰糖 10克 做法 三五法清洗,排骨放网兜,水没过肉或略少,5分钟/50度/5速,洗干净排骨。 油,姜片,八角,3分钟/120度/1 ,爆香 放入肉,生抽,老抽,冰糖,醋,料酒,水,30分钟/V/反转小勺。中途颠锅两次,就是速度到3/3秒钟,再瞬间扭回来。 微信扫码 You Might Also Like 沙姜猪手 August 8, 2020 香槟沙巴翁烤生蚝 May 20, 2020 娘惹蒸鱼 August 15, 2020 菠萝咕咾肉 May 13, 2020