葱油 Post published:June 21, 2020 Post category:卤汁酱料 食材 200 克 葱 ,切段(10厘米),用厨房用纸吸干水分 300 克 油 做法 将葱和油放入主锅,不需盖上量杯,以40 分/Varoma/速度 1收汁,待冷却后放入可密封的容器中,冷藏保存或依食谱需求使用。 小贴士 葱切得越细,最后成品的香味更浓郁。 葱油可佐食,也可当做调料使用,例如葱油鸡或葱油萝卜丝等。 可放入冰箱冷藏保存约三个月。 微信扫码 You Might Also Like 干碟蘸水 May 4, 2020 豆豉酱 May 13, 2020 莓果凝乳 April 13, 2020 卤蛋 May 13, 2020