蒜蓉酱

作者：优雅的妈妈

食材

• 300克大蒜
• 100克豉汁蒸鱼酱油
• 150克食用油

做法

1. 将剥好的大蒜放入主锅3秒速度5进行切碎，用刮刀将大蒜刮入锅底，倒入油7分钟120度速度1进行爆香。
2. 倒入酱油3分钟120度速度1进行熬制，香味释放出来即可!用无水无油的干净器皿放置，可用来蒸鱼、蒸虾、蒸菜都可以哦