蒜香茄子 Post published:May 13, 2020 Post category:蔬食素菜 食材 15 克蒜头 20 克油 15 克葱,葱白切段,葱绿切葱花 30 克猪绞肉 200 克茄子,切斜片(约2公分) 15 克酱油膏 10 克水 5 克糖 做法 将蒜头放入主锅,以3秒/速度5切碎,利用刮刀棒将材料刮至主锅底。 加入油、葱白和猪绞肉,以2分/100°C/速度1爆香。 加入茄子,以4分/120°C/反转/速度小勺拌炒。 加入酱油膏、水和糖,以1分/120°C/反转/速度小勺拌炒,撒上葱花,即可享用。 微信扫码 You Might Also Like 凤梨渍双瓜 May 20, 2020 红烧蒿白 September 3, 2020 凉拌青木瓜 May 13, 2020 酸辣大白菜 April 18, 2020