蜜汁豆干

作者：Bubbleless

食材

• 老抽   15克
• 生抽   15克
• 糖   35克
• 八角   3个
• 油    20克
• 水   130克
• 小油豆腐   130克

做法

1. 插入蝴蝶棒，➕全部辅料（家里没有老抽用30克酱油替代老抽➕生抽），5分钟/V/小勺
   
2. 倒入小油豆腐均匀放两边，8分钟/100度/小勺
   
3. 18分钟/V/小勺 ，最后1分钟开量杯盖煮。盛出装盘时稍微拌匀即可！