香椿炒鸡蛋

  • Post category:家常小炒

作者:诚信萝卜

食材

  • 香椿    200g
  • 鸡蛋   2个
  • 盐   5克
  • 油   30克

做法

  1. 洗干净的香椿放进主锅
  2. 3秒/速度5  切碎,盛出备用
  3. 碗里放香椿碎和鸡蛋液,盐,搅拌均匀
  4. 锅里放油烧热,倒进香椿鸡蛋液,全部凝固后,可翻面也可以用筷子打散,只要鸡蛋液全部凝固即可出锅。
  5. 装盘享用。

Open in Wechat 微信扫码
QR Code