酸萝卜老鸭汤 Post published:5 月 4, 2020 Post category:靓汤 食材 2 支 葱, 打结 10 克 姜, 切片 20 克 油 700 克 鸭, 洗净,切大块 1000 克 水 15 克 料酒 1 小撮 胡椒粉 300 克 泡萝卜, 约250克萝卜及50克泡萝卜水 做法 将葱、姜和油放入主锅,以3 分/120°C/速度 小勺爆香。 加入鸭、水、料酒、胡椒粉和50克泡萝卜水,以40 分/100°C/反转/速度 小勺烹煮。 加入250克泡萝卜,以10 分/100°C/反转/速度 小勺烹煮。盛盘后即可享用。 微信扫码 你可能也喜欢 姜黄羊肉汤 5 月 18, 2020 番茄丸子汤 12 月 21, 2020 酸菜干笋肉片清汤 5 月 20, 2020 法式牡犡浓汤 5 月 19, 2020